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葡萄是很多地區(qū)栽種的水果，為了有效保證葡萄果園的高產(chǎn)高質(zhì)，果農(nóng)們務(wù)必要做好管理工作，如修剪工作。葡萄修剪，主要分為夏剪和冬剪，下面主要給大家介紹夏季葡萄的修剪技術(shù)。

抹芽也叫做除萌，就是對芽進行優(yōu)劣性選擇，是夏剪第一項工作，一般在新梢開始生長到展葉前進行，當(dāng)新梢長到3~5厘米左右時候，可分期分批對多余的雙生芽、三生芽、弱勢芽、地面芽去除，一般葡萄生長期要進行2次抹芽。

葡萄長出花序后，可對花序少、發(fā)育不良、花序過密的地方進行定梢，定梢應(yīng)當(dāng)在葡萄長出花序，并能明顯分別花序的優(yōu)劣情況下進行，要疏掉多余的花序梢和花序小的過密結(jié)果梢，只保留健壯的結(jié)果主梢，并在結(jié)果枝組基部保留一定比例的營養(yǎng)枝。常見的定梢做法是根據(jù)栽培架式不同，留梢不同進行處理，一般單籬架葡萄10cm留1個新梢，雙籬架葡萄10-15cm留1個新梢，且棚架每平米留20個左右新梢為宜。

摘心一般都針對新梢進行，通過反復(fù)的摘心能夠很好地控制其旺長的趨勢，保證順利的花芽分化。對主梢上有果穗的，留基部10~16片葉子摘心，留中部2~3個飽滿芽進行摘心，每副梢上留2~3片葉子為宜，其余的包括主梢上部、基部的副梢都可以完全去除。當(dāng)副梢萌芽后，將花序下方的副梢連根去除，花序以上只留1-2片葉子供應(yīng)養(yǎng)分。

將各新梢及主梢、副梢上的卷須全部除凈，將各梢基部的寄生葉也一次除凈，以減少營養(yǎng)消耗，保證充足養(yǎng)分供給主梢、果穗生長。果穗過多時，應(yīng)疏去一部分，保證適當(dāng)?shù)亓艄浚瑢肷喜痪o湊的，應(yīng)掐去尖部或基部的分枝，使其緊湊，對病蟲果穗也應(yīng)根據(jù)情況疏除。

生長多年的枝蔓，其養(yǎng)分輸送能力會大大下降，進而影響產(chǎn)量，所以需要通過修剪促使新枝蔓萌發(fā)，對于多年生的老蔓，將其從基部剪除，使新的蘗枝萌發(fā)，成為新的結(jié)果枝。

對徒長枝及主梢進行適當(dāng)短剪，留有花序的新梢，除去無果枝。若果枝較多，則應(yīng)去弱留強，去密留稀，改善光照以及通風(fēng)條件，促進基部分枝生長。當(dāng)枝條成熟一年時，根據(jù)其生長情況將其剪短，一般生長較弱或者尚未成熟的枝條進行短剪，留1-24節(jié)左右。對于枝蔓不夠結(jié)實的品種進行中間，留5-7節(jié)左右，對成熟好，長勢過強的植株進行長剪，留下8-12節(jié)左右。

以上就是關(guān)于葡萄夏季技術(shù)介紹了，葡萄修剪是為了有效保持養(yǎng)分供應(yīng)，提高果園的品質(zhì)和產(chǎn)量，另外還能有效改善通風(fēng)，延長葡萄生長年限，因此果農(nóng)們務(wù)必要做好修剪工作。